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更新日：2017年8月8日
平成25年度 佐世保市食品衛生監視指導計画の実施状況等の概要について
平成25年度佐世保市食品衛生監視指導計画に基づき実施した結果の概要について、食品衛生法第24条第5項に基づき下記のとおり公表します。
記
- 市民、食品事業者との情報及び意見交換（リスクコミュ二ケーション）の実施
- 広報媒体による情報提供
- 食品等事業者による自主衛生管理の推進について
- 監視指導の連携
- 食品関係営業施設等の監視指導結果の概要について
- 収去検査等結果の概要について
- 食品等に関する苦情相談件数
- 食中毒事件の発生状況及び対応について
- と畜場における牛海綿状脳症（BSE)・伝達性海綿状脳症（TSE）対策の概要について
- 食品衛生に係る人材の養成及び資質の向上（職員への研修）
担当
佐世保市保健福祉部
生活衛生課食品衛生係
電話：0956-24-1111（内線5556～5558）
食肉衛生検査所
電話：0956-33-5843
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