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更新日：2023年11月16日
食物アレルギー対応
学校給食を中心とした食物アレルギーに関する基本方針
すべての児童生徒が安全安心な学校生活を送ることのできる環境をつくるため、佐世保市立小・中学校における学校給食を中心とした食物アレルギー対応の基本は、日本学校保健会が作成した「学校のアレルギー疾患に対する取り組みガイドライン」とします。
これにより、保護者に対して、学校生活における食物アレルギーに関する配慮の求めがある場合、「学校生活管理指導表(アレルギー疾患用)」を提出していただくこととします。
なお、特に学校給食における食物アレルギーの対応については、文部科学省作成の「学校給食における食物アレルギー対応指針」を参照しながら、佐世保市のマニュアルを改訂し、そのマニュアルに基づき対応することとします。
学校給食における食物アレルギー対応マニュアル【改訂版_第2次】
平成28年1月改定
令和5年4月見直し
佐世保市立学校給食における食物アレルギー対応について～保護者の皆さまへ～
令和4年5月配布
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