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更新日:2017年8月29日

入賞者発表!!平成26年度ヘルシークッキングコンテスト

平成17年度から開催しているこのコンテストも、今年度で10回目を迎えました。今年は、今よりももっとご家庭の食卓に、魚や野菜を取り入れていただくきっかけになればと、海の幸を使った一品料理と、野菜を使った一品料理を募集しました。多くの方々からアイデアあふれる一品料理が1056作品寄せられました。多数のご応募ありがとうございました!!(^^)

  • 1次審査は、佐世保市保健福祉部による書類審査で、各部門(海の幸・野菜)から上位8作品ずつ計16作品を選出しました。
  • 2次審査は、佐世保市役所と保健所をつなぐ連絡通路にて、市民の方々による投票を行い、各部門から上位5作品ずつ計10作品を最終審査の対象としました。
  • 最終審査は、11月8日(土曜日)に佐世保市中央保健福祉センター(すこやかプラザ)で入選者による調理後、審査員が試食を行い審査しました。

海の幸部門

  • 最優秀賞・・・・ひじきと豆腐たっぷりすりみ焼き
  • 優秀賞・・・・・すり身たっぷりきんちゃくの野菜あんかけ
  • 優秀賞・・・・・まるごと玉ねぎ詰めスープ
  • アイディア賞・・簡単!すり身ぎょうざ
  • アイディア賞・・甘くないチーズ入り伊達巻き

野菜部門

  • 最優秀賞・・・・ねばねば満点袋
  • 優秀賞・・・・・油で揚げない!野菜たっぷり春巻き
  • 優秀賞・・・・・そうめんで作るんちゃってピザ!
  • アイディア賞・・豆腐と塩こんぶの野菜おやき
  • アイディア賞・・色どり野菜のみぞれあんかけ

 

 

入賞おめでとうございます♪(^^)

なお、1月17日(土曜日)10時30分から食育フェア(アルカスSASEBO2階スピカ)にて最優秀賞2作品の試食会(先着150名)も行いますので、みなさま、ぜひお越しください!

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お問い合わせ

保健福祉部健康づくり課

電話番号 0956-25-9826

ファックス番号 0956-24-1346 

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