ここから本文です。
更新日：2023年8月14日
様式1号食品衛生管理者選任（変更）届
令和3年6月1日より厚生労働省が運用を開始した「食品衛生申請等システム」により、オンラインでの申請・届出が可能となりました（これまで同様、窓口での申請も可能です）。
- オンラインで申請・届出が可能な施設は、令和3年6月1日以降に、許可を更新した施設及び新規で営業許可・届出をした施設のみです。
- 食品衛生申請等システム（外部リンク）
(1)制度の概要
食品衛生法では、食品衛生の確保の観点から特に必要がある一定の営業において、その製造または加工工程を衛生的に管理させるため、専任の食品衛生管理者を設置しなければなりません。営業者は、食品衛生管理者を設置又は変更したときは15日以内に都道府県知事（佐世保市の場合は市長）に届け出が義務づけられています。
(2)申請書を提出する時期
食品衛生管理者を設置または変更したときは15日以内
(3)添付書類等
- ア.食品衛生管理者の履歴書
- イ.食品衛生管理者の資格証明書（提示のみ）
- ウ.営業者に対する関係を証する書面
(4)提出方法および提出先
直接、窓口へ提出してください。
提出先は、佐世保市保健所生活衛生課
(5)宛名およびお問い合わせ先
佐世保市保健所生活衛生課Tel：0956-24-1111（内線5555～5559）
〒857-0042佐世保市高砂町5-1
(6)その他
食品衛生管理者の資格や営業の種類については、生活衛生課にお問い合わせください。
ダウンロード
令和3年6月1日より様式が変更となっています。
PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Acrobat Readerが必要です。Adobe Acrobat Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先から無料ダウンロードしてください。
お問い合わせ
より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください