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更新日:2015年10月29日
佐世保湾に面した東浜町では各社伝統の製法で、佐世保近海や五島列島、平戸沖で獲れた旬の魚を厳選使用。秘伝の調味液に漬けて冷風乾燥することにより、その美味しさを引き立てる、させぼ生まれの海産物です。
【企画・制作】一般社団法人 佐世保物産振興協会
ふるさと納税の返礼品
「伊勢海老」
伊勢海老が獲れる佐世保の沖合いは、水深が深くゆっくり大きく成長するため、身がぐっとしまって味も濃厚で甘みもたっぷりです。
新鮮な伊勢海老で贅沢で華やかな食卓を演出してみませんか。
ふるさと納税の返礼品「九十九島かき」
西海国立公園の豊かな自然と、リアス式海岸の波静かな入り江で育まれる「九十九島かき」は、小ぶりながらも濃厚な旨味が凝縮されています。旬を迎える佐世保の冬の味覚をぜひ食卓へ。
ふるさと納税の返礼品「東浜一風干し」
佐世保湾の小さな漁師まち東浜町では、7つの加工会社が切磋琢磨し、味わい豊かな干物を製造しています。甘く味付けられた干物は朝ごはんにもぴったりです。
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