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更新日：2023年4月18日
令和5年度介護食づくり教室を開催します!
令和5年度介護食づくり教室を開催します。
この講座では、
噛むことや飲み込むことに配慮が必要な方への
食事の工夫や口腔ケアについて学ぶことができます。
講座は「かんたん編」と「くわしく編」に分かれています。
介護食に興味がある方はぜひご参加ください!
教室の内容
管理栄養士による講話と調理実習、歯科衛生士による講話を行います。
2回シリーズですが、1回のみの参加も可能です。
介護食づくり教室は、2つのコースにわかれています。
- かんたん編(ごはん~全がゆ)
- くわしく編(全がゆ~ペースト）
日程、場所
★かんたん編(ごはん~全がゆ)
見た目は一般の食事とほとんど同じです。※写真は令和4年度のメニュー
圧力鍋などを使用して、一般の食事よりもやわらかくする工夫を紹介します。
メニューは昨年度から変更しています。昨年度受講された方のご参加も可能です!
申し込みは令和5年5月10日（水曜日）から随時受け付けています。
教室開催日の1週間前までに電話か健康づくり課窓口でお申し込み下さい。
電話:24-1111(内線5535）
窓口:佐世保市中央保健福祉センター5階
| 場所 | 日程 |
|---|---|
| 1.中央保健福祉センター | 9月4日、9月11日（月曜日） |
| 2.愛宕地区コミュニティセンター | 9月6日、9月13日（水曜日） |
| 3.相浦地区コミュニティセンター | 9月8日、9月15日（金曜日） |
| 4.中央保健福祉センター | 9月19日、9月26日（火曜日） |
| 5.愛宕地区コミュニティセンター | 9月20日、9月27日（水曜日） |
| 6.早岐地区コミュニティセンター | 9月22日、9月29日（金曜日） |
| 7.中央保健福祉センター | 1月15日、1月22日（月曜日） |
| 8.大野地区コミュニティセンター | 1月16日、1月23日（火曜日） |
|
9.広田地区コミュニティセンター |
1月18日、1月25日（木曜日） |
★くわしく編(全がゆ~ペースト）
ミキサーなどを使ってペースト状にする方法などを紹介します。※写真は令和4年度のメニュー
申し込みは令和5年9月11日（月曜日）から随時受け付けています。
教室開催日の1週間前までに電話か健康づくり課窓口でお申し込み下さい。
電話:24-1111(内線5535）
窓口:佐世保市中央保健福祉センター5階
| 場所 | 日程 |
|---|---|
| 10.中央保健福祉センター | 2月6日、2月13日（火曜日） |
教室の詳細
| 対象 |
在宅高齢者の食事づくりに関わる方 今後のために介護食について勉強したい方 |
|---|---|
| 定員 | 各会場先着10名 |
| 時間 | 10時から12時30分まで |
| 参加費 |
300円（おつりがないようにお願いします） |
| 持参するもの |
エプロン、三角巾、飲み物（水分補給用）、マスク、手ふきタオル、筆記用具 |
| 備考 |
|
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