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更新日:2022年6月7日

介護食づくり教室

介護食づくり教室イラスト

介護食づくり教室とは・・・?

在宅高齢者の食事づくりにかかわる方、今後のために介護食づくりを勉強したい方を対象に、講話と食べやすい調理の工夫の調理実習を行います。

講話の内容

  • 噛みやすい飲み込みやすい食事の工夫(管理栄養士)
  • 実践してみましょう!!「口腔ケア」(歯科衛生士)

調理実習の内容

教室のレシピを紹介していますので、お役立てください!

介護食づくり教室のレシピ

作ってみよう!介護食

介護食づくりのポイントや一般の食事からのアレンジ、凝固剤・とろみ剤について紹介しています。

介護食づくり教室の日程詳細

お問い合わせ

保健福祉部健康づくり課

電話番号 0956-25-9826

ファックス番号 0956-24-1346 

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