ここから本文です。
更新日：2025年12月1日
食育実践者研修会
佐世保市では、食育を実践している方のスキルアップのための研修会を行っています。
令和7年度食育実践者研修会
【日時】令和7年11月17日（月曜日）14時00分～15時20分
【場所】中央保健福祉センター8階講堂
【テーマ】子どもの食生活の現状と課題について
【研修内容】
- 講演「子どもの食生活の現状と課題について」長崎県立大学看護栄養学部栄養健康学科講師植村百江氏
令和6年度食育実践者研修会
【日時】令和6年11月19日（火曜日）14時00分～16時00分
【場所】中央保健福祉センター8階講堂、宇久保健福祉センター（テレビ会議）
【テーマ】健康寿命の延伸につながる活動について
【研修内容】
- 講演1「ヘルスランチあららぎの活動について」ヘルスランチあららぎ蘭信子氏
- 講演2「食事サービス活動について」社会福祉法人佐世保市社会福祉協議会地域福祉課榊原美奈子氏
令和5年度食育実践者研修会
【日時】令和5年8月22日（月曜日）14時00分～16時00分
【場所】アルカスSASEBO大会議室、宇久保健福祉センター（テレビ会議）
【テーマ】地域の伝統的な食文化の保護・継承の活動について
【研修内容】
- 講演1「減塩・減糖の新（SHIN）大村ずしの継承・普及活動について」大村ずしを伝えのこし隊代表藤原ヒロ子氏
- 講演2「郷土菓子を通した郷土の食文化継承について」諫早市連合婦人会西諌早地区婦人会会長河波和代氏
令和4年度食育実践者研修会
【日時】令和4年8月22日（月曜日）14時00分～16時00分
【場所】アルカスSASEBO大会議室、宇久保健福祉センター（テレビ会議）
【テーマ】佐世保市の食について
【研修内容】
- 講演「伝統料理の継承と食農教育活動について」ながさき西海農業協同組合女性部田中洋子氏
- 活動報告佐世保市食生活改善推進員食育チーム
令和3年度食育実践者研修会
令和3年度は新型コロナウイルス感染症拡大のため、本市ホームページ上で開催しました。
【日時】令和3年7月6日（火曜日）～令和4年3月31日（木曜日）
【研修内容】
- 「災害で生き残るためにできること」1.知っとこ！災害時の身の守り方
- 「災害で生き残るためにできること」2.災害と福祉
- 「災害で生き残るためにできること」3.災害と食
【講師】日本防災士会長崎県支部、長崎県栄養士会
令和2年度食育実践者研修会
令和2年度は新型コロナウイルス感染症拡大のため中止しました。
令和元年度食育実践者研修会
【日時】令和元年11月19日（火曜日）14時00分～16時10分
【場所】中央保健福祉センター8階講堂、宇久保健福祉センター（テレビ会議）
【テーマ】「だし」について見直そう！
【研修内容】
- 演習「調味料の量り方・塩分パーセントについて」佐世保市保健福祉部健康づくり課
- 講演「だしについて見直そう！」だしソムリエStyle認定講師加治佐由香里氏
お問い合わせ