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更新日：2023年8月14日
キノコによる食中毒にご注意ください
毎年秋はキノコ狩りを楽しむ方が増え、毒キノコを誤食することによる食中毒が多くなります。
令和3年も毒キノコによる食中毒がいくつか報告されています。
| 発生日 | 発生地 | 原因となった毒キノコ | 患者数 | 入手経緯 |
|
令和3年 9月14日 |
岩手県盛岡市 | クサウラベニタケ | 3名 | 知人からもらい調理 |
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令和3年 9月20日 |
岡山県岡山市 |
クサウラベニタケ、イッポンシメジ のいずれかもしくは両方 |
1名 | 自ら採取し調理 |
|
令和3年 9月29日 |
大分県竹田市 | ツキヨタケ | 3名 |
キャンプ場で自ら採取し調理 |
素人では食用キノコと、毒キノコは見分けることが非常に困難です。
そのため食用キノコだと確実に判断できないものは絶対「採らない！食べない！売らない！人にあげない！」ことを徹底しましょう。
もし、キノコを食べて体調が悪くなった場合は、すぐに医療機関を受診しましょう。
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