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更新日:2023年8月14日
ふぐの混入にご注意ください
今般、スーパーで売られた真あじのパックにふぐが混入する事例が発生しました。
ふぐは種類によって毒のある部位が異なり食べられる部位が定まっています。
また、ふぐ毒は致死性が高く過去には死亡例もでています。
もし購入した商品に違う魚種のものが混入していた際は、必ず食べる前に買ったお店に確認しましょう。

参考
- フグの混入にご注意!!(農林水産省)
- 鮮魚を取り扱う方へ(フグの混入にご注意!)(農林水産省)
- 自然毒のリスクプロファイル:フグ毒(厚生労働省)
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